*芪是一种常见的中药材，以根入药，已有多年的药用历史，味甘，性微温，主入脾、肺经，属于强壮补药，具有补气固表、利尿消肿、托*排脓、收敛生肌、强壮脾胃、活血医危、补气通滞等功效，并具有类性激素、调节免疫功能、降压、抗菌等作用，对表虚自汗、气虚血亏、四肢乏力、精神不足、脾胃不壮、久病衰弱、子官脱垂、痈疽和浮肿等症疗效显著，《神农本草经》和《本草纲目》等多部医药经典著作都将*芪列为益气补虚的佳品。
*芪药食同源，不仅可以入药，而且具有很高的营养价值，富含氨基酸、蛋白质、糖类、叶酸、核*素、磷、硒、铁、钙、锌等多种微量无素。现代药理学研究发现，*芪含有*芪多糖等活性成分，可促进胰岛素分泌，增加胰岛素敏感性，改善糖耐量，调节血糖，保护胰岛β细胞，促进肾脏微循环，减少蛋白尿排泄，保护肾功能，防治糖尿病大血管和微血管并发症，并可增强白细胞和巨噬细胞的吞噬功能，促进红细胞、白细胞和血小板的生成，抑制放射线和化学物质杀伤白细胞，从而提高人体的免疫力，尤其适用于免疫功能低下的肿瘤患者。此外，*芪中好含有皂苷和*酮等活性成分，皂苷类成分具有抗血小板聚集作用，并可扩张外周小动脉，降低外周血管阻力，降低血压，*酮类成分具有抗炎、抗氧化作用，可改变血管通透性，清除氧自由基，降低胆固醇和甘油三酯，延缓动脉粥样硬化的发生和发展，目前，临床上也有*芪提取物注射液，可增强心肌收缩力，增加冠状动脉血流量，保护心肌细胞，改善心血管功能，适用于病*性心肌炎和心功能不全。*芪中分离出的皂苷和*酮等活性成分确实对心脏有一些好处，也开展了不少实验研究，但是绝大多数的实验都是细胞或动物实验，这些实验最终只能从理论上证明了这些成分可能与心血管的生理过程有关，但无法说明*芪对人体有同样的作用，*芪对心血管疾病的疗效和安全性，需要通过进一步的临床试验来证实。
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