怎样才能很容易地除去肉上的毛发?一种很容易的方法,不需要刀子,也不需要火。
怎样把有毛肉去掉?只要一个简单的提示,就可以很容易地移除,无需刀子,无需火烤!
许多人都爱吃猪肉,实际上,猪肉是一种非常有营养的食品,常吃猪肉不仅能够给人体提供充足的能量,还能够增强人体的抵抗力。常食猪肉的人在食用猪肉时还会碰到这样一个问题,那就是猪的表皮毛发该如何处理?也许会有人说,这很容易啊,拿把刀把它给削了。若是觉得不方便的话,也可以用火烧了。
上述措施虽有效果,却无法彻底除去猪鬃,若在食用过程中找到残留的猪鬃,则会成为一大阻碍。有什么比较容易的办法去掉猪鬃吗?当然可以,如果学会了这个技巧,那就可以省去很多时间和精力。如果你还没有试过的话,我推荐你在家里试一试。
I.为什麽不能用火或刀去擦猪的毛发?
在很多乡村,人们会把猪身上的毛发烧掉,或者用刀子把它们剃去。这两个办法都可以起到除毛的作用,但都不是很好。首先,烤猪肉。这个去除毛发的办法实际上已经传承了很长时间了,现在有的地区还在沿用。只需将猪肉皮放在火炉上煮数分钟,便可轻易除去猪毛。
不过,在烧烤过程中,肉皮会散发出一股焦臭的味道,若掌握不好,肉皮就会变成黑色,而且会变得焦糊,既会破坏肉的美感,也会降低味道。另外,若未抓住皮肤,则有被灼伤的危险,严重时还会引发大火。因此,不推荐采用火烤的方法来除去猪皮。
他说,应当将火法看作是一种剃刀,而刷毛则因其坚硬而费时费力而著称。一个不好,可能就是满盘皆输。比起这个,我更喜欢用一个比较容易的方式。
其次,这也是一种简单的清除毛发的方式。
首先要用水把猪清洗干净,在清洗的时候,要反复地在肉的外表上摩擦,这样可以把上面的污迹和血渍清除掉。清洗完毕后,立即用薄纸擦拭,以免去污时刮去猪毛。一切都做好了,就到了盛盘的时候了。不要认为煮一口平底锅是件容易的事,要保证它的水温不要过高或过低。
至于选用哪种锅具,建议选用不含油脂、不含水份的铸造锅,以起到清除头屑的作用。当铸造的铁炉烤焦时,便可着手除去头屑。在铸造炉的外表面上,反复地进行磨擦。因为高温的缘故,死皮会迅速燃烧,所以没有任何残余的问题。
假如你害怕剩下的食物,那就多准备一些。若你注意到猪的表皮有烧焦的痕迹,不必过于担忧,这属于很常见的情况。用钢丝球沾清水冲洗干净。
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