人类社会每一个里程碑式的变革，都伴随着科学技术的进步。从原始社会一步步迈向农业时代、工业时代、再到当今的信息化时代。科技发展推动着人类文明进程，智能化技术达到了高度发展和广泛地应用。
依靠科技进步和不断创新，茶产业发展也必将全面走向清洁化、食品化、标准化、规范化、智能化，最终使农产品加工迈向规模化生产。
智能化技术装备加快了茶产业发展
众所周知，传统的福鼎白茶讲究的是“不炒不揉，自然晾干，低温烘焙”生产工艺，生产深受消费者喜爱的好茶则需要萎凋、烘焙等一道道工序反复精工细作，但在实际制茶过程中，往往存在诸多不便和不利因素：天气、人力、生产环境、生产条件、劳动强度高、生产效率低等。要满足市场对福鼎白茶日益增长的消费需求，则必“工欲善其事，必先利其器”，只有通过生产设备的提升和智能化装备的应用才能突破茶行业一个个生产瓶颈。
日晟茶业科技针对白茶生产中的难点和痛点，结合传统制茶生产工艺，通过不断创新和引用先进的人工智能技术，研制出贯穿白茶初制到精制生产全过程中两套“空气能隧道多层网带式全自动萎凋机”和“多功能白茶拣茶精制机”智能化装备，改善了现有的白茶生产现状。
01
多功能白茶拣茶精制机
清洁生产好帮手，智能设备显神通
一直以来，茶叶夹杂物是白茶生产控制过程中重大难题，也是茶叶售后受到消费者质量投诉的重点，小到头发、细草、砂土、铁粉，大到编织袋丝、枯叶、粗枝等，这些杂物在白茶生产中是难以避免产生的，所以需要通过拣剔环节除去。目前茶行业生产拣剔环节大都采用人工和摩擦静电机等解决，存在拣不净、劳动强度大、成本高、受潮湿天气影响、不卫生等突出问题。
日晟科技专利研发的多功能静电拣茶精制机（专利号：.0）：
它的问世，给白茶行业精制生产管理和品质控制带来重大的革新和提升。目前华祥苑（鼎存）、张元记、鼎盛等多家茶企业引进该设备，生产过程中对该设备产生使用效果好、性价比高等评价。
多功能静电拣茶精制机集五大功能于一体，五大功能协同作用，功能强大，效果明显，改变了传统拣茶方式：
梳茶除毛：
上料过程中的匀料器采用特殊材料做成，可将缠绕在茶叶中的长毛发和长编织带等杂物粘住。
高压静电吸附：
采用高压静电放射到特殊材料制成的辊上，发生静电吸附轻微带点的毛发、小草、细丝和微尘等吸附除去。
振动除砂土：
采用先进的直线振动原理制成振动筛，有效筛除砂、土等杂质，并将杂质收集在设备底部袋中，卫生清洁。
清洁化除尘系统：
采用目前最为先进的膜过滤材料进行过滤式除尘，既能使生产环境清洁卫生又能除尘去杂。
磁力除铁：
所用磁力达高斯以上两个磁棒，进行前后两道把关，除去茶叶生产过程中难以避免的铁粉和铁丝等。
多功能静电拣茶精制机不仅极大提高拣剔干净度，成就一杯纯净好茶，实现了标准化生产，食品化管理，而且给茶企业带来了极大的经济效益。
1、代替人工效率高，拣剔洁净度高
可实现全天拣茶斤左右的生产能力，生产效率高。智能数字化设定，解决了人眼难以识别的细小杂物，大大降低。
杂质收集，杂质收集袋
设备拣剔出的杂质
2、用工少，解决企业用工荒
整体生产流水线仅需要3~5人操作,与人工拣茶同比可至少节省20多人，人工成本至少节省80%以上，同时解决了企业用工难重大难题。
3、无接触化操作，实现清洁化生产
生产流水作业可实现不用手直接接触茶叶拣剔，食品化生产保证茶叶品质。同时，清洁化除尘保证了生产环境卫生安全。
4、功能多，占用生产空间小
同比人工拣茶和其他同类设备大大节省了生产空间，设备全长不足8米，占用空间不足10平方米，生产操作空间仅需20平方米以上。
5、智能数字化控制，操作简单便利
设备的使用不受天气环境变化影响，克服摩擦静电机在南风天和下雨天等空气湿度大不能生产的窘境，全程数字化调控，操作简单，性能稳定。
仅需3-5人，筛拣更仔细
02
空气能多层网带箱式全自动萎凋机
福鼎白茶传统制作工艺讲究“不炒不揉，自然晾干，低温烘焙”，“萎凋”和“烘焙”是白茶感观和内在品质形成的前后两道核心工艺，是白茶生产中极其重要的两个环节。
日晟科技所研发的“空气能多层网带箱式全自动萎凋（烘干）机”创造性将白茶“萎凋”和“烘焙”两个生产环节通过一机完成。其突出优势：节能清洁、产能大效率高、控温排湿好、质量稳定均匀等。
01设计特点：
箱式保温设计：
首创外壳采用保温箱式设计，整套设备占地空间小，密封保温的机身设计对生产环境条件要求宽松，可置于简易工棚中生产，缓解厂房压力，减少厂房投资。
空间小、热能的利用率高。
全自动智能化控制：
自动调节温度、湿度和通风量、排湿效果好、茶叶走水均匀，让生产和质量变得更加可控。生产出来的茶叶质量均匀、氧化水解好、茶叶品相优秀，提升高品质白茶的生产。
操作简单上手快。
空气能热泵供热：
采用最清洁能源——空气能作为热源，清洁环保、高效节能、大大地降低了生产运营成本。
多层网带式设计：
采用多层不锈钢网带式设计：萎凋面积大、产能大；通风透风顺畅、控温排湿和传热效果好，质量控制均匀稳定。
无人上料设计：
采用无人布料机上料，打破了白茶萎凋过程中茶青生产不接触手的神话；实现萎凋生产过程清洁化、标准化和食品化生产，进一步保证了产品质量。
一机两用功能设计：
由于采用多层不锈钢网带式设计，烘焙面积大，可采用低温长时间烘焙，改善了传统烘焙劳动强度大、生产效率低等不足。
02显著优势：
1机器代替人工生产效率高
2高产节能、生产成本低
3控温好、通风排湿均匀，产品品质高
4一机两用生产便利
5清洁化生产产品质量安全可靠
通过科技创新改变制茶业
日晟茶业科技研发智能化装备，对加快促进茶行业由传统生产向工业化、规模化生产转变具有重大推动作用。
茶产业要实现机器代人、节能降耗、提质增效、食品安全、清洁化生产等高质量发展目标，离不开科技创新和茶叶生产技术装备不断升级，只有不断创新才能助推茶行业真正迈向标准化生产、食品化管理、智能化控制等健康发展之路。