今天给大家介绍一款出自《备急千金要方》的*芪酒，做法简单作用却很广泛。
*芪克，白酒0毫升。
益气健脾，升阳固脱。
将*芪切薄片，浸泡于白酒之中，密封存贮，20日渣取液饮用，余渣可再浸泡1次。
每日服2次，每次服10-20毫升。
*芪补气，兼能升气，凡中气不足，脾土虚弱，清气下陷者最宜。
现代药理研究发现它能调节免疫功能，增强机体对抗细菌、病*的侵袭能力，能强心利尿和保护心肌细胞，对病*性心肌炎有一定防治作用；
它还能扩张血管、扩张冠脉和降低血压、减少血栓形成、增强机体造血功能；能保护肾脏，改善肾功能，消除蛋白尿等，可用于急、慢性肾炎，急、慢性肾功能衰竭和肾病综合征；
它还有抗肿瘤的作用。
它从多方面作用于机体，延缓衰老的过程。有专家指出，作为抗衰老、延寿命的药物，*芪是值得高度重视和大力开发的。
此外，凡气虚气短，食少纳呆，动则气促，四肢无力，体虚多汗，脱肛或子宫下坠等中气下陷之症，饮之亦有良效。
又《神农本草经》称*芪“主痈疽久败疮，排脓之痛”，后世医家对它亦有“疮家圣药”之誉，用之于痈疽疮疡，或皮肤多毛发囊炎等，久不酿脓，脓成不溃，溃后难愈者，此酒有治疗之功。
健康之人常饮此酒，亦可增强抵抗力，减少疾病的发生。健康之人常饮此酒，能益寿延年，提高生活质量。将它作为家庭常备保健之品，颇为合适。
但需注意，本酒易助热生火，故凡表实邪盛，气滞湿阻，食积内停，均不宜饮。
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