著名临床白癜风专家 http://m.39.net/disease/a_5477291.html鲍鱼是比较名贵的海产品，味道鲜美，营养丰富，有海洋“软*金”的美誉，食用对人大有好处，尤其是对体质虚弱的人和病人，可以加快伤口的愈合。那么，鲍鱼怎么炖汤最营养呢?一起来看看吧。鲍鱼炖汤健康功效:鲍鱼:滋阴食材用料:鲍鱼6只瘦肉g葱1根青橄榄20个姜小块鲍鱼炖汤的做法;1.鲍鱼用刷子刷干净肉和壳。2.在每个鲍鱼的正面打上十字花刀。3.青橄榄用刀背拍碎。4.瘦肉切小方块后焯水。5.炖盅内依次放入所有食材。6.加入没过食材的矿泉水。电炖盅炖3小时。7.出锅前放盐调味即可。小贴士1、青橄榄拍碎后汤的味道更清香。2、瘦肉也可以换成排骨。鲍鱼怎么炖汤最营养：中药炖鲍鱼材料：鲍鱼，鹌鹑蛋，虫草花，枸杞，盐，味精。做法：1、首先，要把买的鲍鱼彻底清洗干净，准备一把小牙刷，专门用来刷鲍鱼的裙边，刷好后，用一把小刀把鲍鱼的肉剜下来，去掉泥肠。2、再将鲍鱼的肉和壳都最后清洗一遍，将鲍鱼，鲍鱼的壳都放到炖盅里，将准备好的鹌鹑蛋清冼干净也一起放入。3、最后，将准备好的虫草花，枸杞也都一起放到炖盅里，倒入适量的清水，煲三个小时左右即可。4、出锅时加入一点点的盐和味精调味即可。小贴士：1、不仅可以用虫草花煲，也可以选用花旗参等各种不同的中药材，均能发挥各自不同的功效哦。2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉。鲍鱼怎么炖汤最营养：排骨炖鲍鱼材料：鲍鱼克，猪大排克，金华火腿20克，食盐适量。做法：1、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净;金华火腿切细丝。2、鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖。3、炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可。鲍鱼怎么炖汤最营养：鸭心炖鲍鱼材料：鲍鱼3只，鸭心6个，生姜1小块，盐。做法：1、鲍鱼挖去肠肚，用刷子刷干净外壳;生姜切片;鸭心洗净对切。2、炖罐倒入冷水，装入鲍鱼，放入生姜片，倒入鸭心盖上盖子，冷水上锅大火烧开后转小火炖40分钟。3、一出锅马上倒入少许盐调好味道即可。鲍鱼怎么炖汤最营养：鱼肚鸡肉炖鲍鱼材料：鱼肚4个，鲍鱼3个，维康鸡1个，竹笙1把，冬菇10来个，干贝7-8粒，枸杞3大匙。做法：1、鱼肚汆烫去腥(如果是爆的鱼肚直接水发就好)，泡冷水，洗至没有泡沫，把泡软的鱼肚切小块。2、鲍鱼用刷子刷去表面的黑膜;冬菇用清水泡发;枸杞和干贝洗干净;鸡去皮剁块，汆烫去血水;竹笙用水泡发，清洗几遍。3、除竹笙外，把所有的材料放入汤锅，大火烧开，转小火煲3个小时。4、煲至2.5小时后，放入竹笙继续煲半小时就可。鲍鱼怎么炖汤最营养偶吃一鲍鱼快活似神仙鲍鱼怎么炖汤最营养：橄榄鲍鱼汤材料：珍珠鲍鱼5只，鲜橄榄8颗，排骨一根。做法：1、鲍鱼用牙刷刷过，滴入少量食用油浸10分钟左右，将附着的黏液清洗干净，活鲍鱼肉、鲍鱼壳清洁处理后沥干水分待用。2、鲜橄榄滴入少许洗涤灵，用手反复搓几次，再用清水冲洗干净;排骨洗净待用。3、鲍鱼肉、鲍鱼壳、排骨放入隔水炖盅内胆。4、青橄榄放在砧板上用刀拍再剁碎，使橄榄汁充分溶解到汤里。5、把切碎的橄榄一起放入炖盅内胆里往食材里注入约毫升开水，水量以没过食材为宜。6、隔水炖盅外层注入少量水，放入装有食材的内胆，盖上内盖、外盖，接电源，将控温档调至高火，开锅后约半小时，将火力调至自动挡，再1小时后熄火即可。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇