一、概述及临床表现充血性心力衰竭是指心脏工作能力(心肌收缩或舒张功能)下降,即心排血量绝对或相对不能满足全身组织代谢需要的病理状态。小儿心衰的病因以先天性心脏病、病*性心肌炎和中*性心肌炎为多见。然而,贫血、营养不良、电解质紊乱、严重感染、心律失常和心脏负荷过重是小儿心力衰竭发生的诱因。临床主要表现有乏力,活动后气急、食欲减低,腹痛和咳嗽、安静时心率增快,呼吸浅表、增速,肝脏增大等。病情较重者尚有端坐呼吸,并出现水肿,尿量明显减少。二、饮食治疗(一)饮食治疗原则1.平衡膳食,纠正营养不良。2.低盐饮食,减轻水肿、减轻心肾负担3.适当增加蛋白质摄入量,适当增加优质蛋白质比例4.合理控制入水量,减轻心脏负担5、少食多餐,忌饱食增加心脏负担6.增加富含微量营养素维生素B、维生素C及铁、钙、镁的食物。7.多食用新鲜蔬菜、水果,防便秘,防心脏意外(二)饮食治疗1.低盐饮食是控制心衰最为有效的方法,其摄入量取决于心衰的严重程度,一般钠盐每天应控制在1g以下,有水肿和阵发性呼吸困难时,应限制在0.5g以下;婴幼儿应控制在0.25-0.5g/d。同选用含钠低的食物,如大米、麦片、无碱面条、鸡蛋、瘦肉、牛奶、花菜、冬瓜。烹调时不加盐,禁用腌酱食品及含钠高的蔬菜,如菠菜、苋菜、蕹菜等2.水的摄入采用低钠膳食的同时,可不必严格限制进水量。严重心力衰竭,尤其是伴有肾功能衰退者在采用低钠膳食的同时,必须适当控制水分的摄入。记录出入水量,一般入水量按照75ml/kg·d供给。3.适当补充维生素和矿物质如钾、镁、铁、钙等。由于患者食欲不佳,吸收不良,钾的摄入减少,而利尿剂增加钾的排出,易发生低钾血症。可以选用高钾低钠食物,如*豆、豌豆、冬菇、腐竹等。新鲜的深色蔬菜和水果含有丰富的维生素及矿物质,尤其是钾、镁含量高,钠含量低,如香蕉、橘子,枣、番木瓜等,蔬菜加工要尽量减少维生素的丢失4.适当增加优质蛋白质占总能量18%~20%,选用易消化、含丰富优质蛋白质的食物,满足小儿生长发育的需要5.避免油煎炸食品,可选用流质、半流质及软食;少量多餐,每天可5-6餐
来源:营养学
主讲:赵林远
编辑:王佳珂
编审:邓莹沛
医院营养科
医院营养科,在科主任领导下,专业技术人员6人,现开展住院营养支持治疗和营养咨询门诊工作。
住院部营养支持工作有营养筛查,营养会诊,肠内营养支持,营养宣教,居家营养治疗。肠内营养配制室成立于年,可根据患者不同病情及不同病程制定个体化、合理化营养治疗方案,可配制20余种肠内营养制剂满足患者营养需求。
营养咨询门诊,成立于年9月,现与产科、生殖中心合作开展有妊娠期糖尿病一日门诊、体重管理特色门诊服务;并开展慢性疾病、疾病恢复期、亚健康等人群营养咨询;提供人体成分测量、握力等肌肉储备情况评价、营养素摄入情况评价、血液营养指标评价等综合临床营养评价,制定个体化营养饮食建议及营养素补充建议。
有下列情况,建议您进行营养门诊
1:不明原因的体重下降、食欲减退,厌食,经常感觉身体虚弱、疲惫无力亚健康状态
2.肥胖,多囊卵巢综合征、糖尿病、高血压、高血脂、痛风、脂肪肝,肾病·、贫血、水肿,癫痫、苯丙尿酮症、高同型半胱氨酸等
3.外科术后、肿瘤放化疗期间及康复期营养不良
4.慢性腹泻、便秘
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